昨日ビーフシチューを作った。 缶に書かれてるとおりに作ったのに、何かが足りない薄い味。 健康的な味だ、と言い張ってみたものの、決定的な何かが足りない。 今朝、オットがソース入れてみたら?と言ったので、ソースを足してみたら、劇的な変化がおきた。 足りなかった穴にスポッと入り込んだかのようにビーフシチューの味になった。 ソースってすげえ。